【黄焖鸡米饭的热量】一顿黄焖鸡米饭的热量很高吗?会不会胖?

2019-12-01 - 黄焖鸡米饭

黄焖鸡作为如今的大众的美食,越来越多的人都很喜欢吃,由于其做法其实是又简单又方便的,吃起来也特别的美味。但是黄焖鸡还是存在一定的热量的,而对于减肥人群来说一顿黄焖鸡米饭的热量多少呢?下面就让"餐饮创业项目"小编为大家分享一下吧。

一顿黄焖鸡米饭的热量很高吗?会不会胖?  

首先鸡腿肉,属于典型的优质蛋白,蛋白质含量高(鸡肉中蛋白质含量高达20%),而且氨基酸组成更适合人体需要。富含赖氨酸和蛋氨酸,与豆类或谷类食物搭配食用,可以很好地发挥蛋白质互补作用,同时也含有一定量的维生素A和B族维生素。

其次黄焖鸡含有土豆、蔬菜等食材,所以富含矿质元素、膳食纤维和天然抗氧化物等人体必需的营养物质以及富含维生素C和钾等矿质元素;红、黄辣椒等这类深色蔬菜则以富含β-胡萝卜素而著称,是绝佳的维生素A来源。

但是由于加热时间过长且汤汁丰厚,维生素B1、B2等这类对热敏感的营养元素会大大流失,部分矿质元素和水溶性维生素也会溶于汤汁中,营养物质会随着汤汁的舍弃而无法被摄入。所以一份黄焖鸡米饭中的鸡肉总量普遍超标,再加上其中的高淀粉配菜、土豆,与米饭搭配,所以总的来说一碗黄焖鸡米饭的热量还是蛮高的。对于减肥人士而言还是尽量少吃吧。

一顿黄焖鸡米饭的热量很高吗?会不会胖?对于这个问题,想必您在通过以上内容的阅读以后,做到了详细的了解吧!因此,在制作黄焖鸡米饭的时候,合理的掌握了本文不难哟!如果你想了解更多关于烧烤加盟店的黄焖鸡米饭制作技巧或者想要找到靠谱的项目,2018最火爆的餐饮项目还有更多,可以来我们艾维商机网网站了解更多!

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