圣女果种植技术

2019-12-09 - 圣女果

圣女果,常被称为小西红柿,但它并不是我们如今常见的小西红柿,它是94年台湾常规育成的一个番茄品种,并不属于转基因品种,如今的小西红柿,学名叫做樱桃番茄,是一年生草本植物,属茄科番茄属。那么下面一起来看看学习啦小编为大家精心推荐的栽培圣女果的方法,希望能够对您有所帮助。

樱桃番茄,是一年生草本植物,属茄科蕃茄属,植株最高时能长到2米。在我国一年四季均可栽培。只不过在北方,每年只生长一季,其余时间大棚种植,与露地栽培比起来,在口味上有很大差别。到了华南地区,由于气候适宜樱桃番茄的生长,从每年的七、八月份开始,一走到来年的2月份,都可以吃到口味纯正的露地栽培樱桃番茄。

圣女果并不是转基因番茄,反而它才是最原始的番茄品种,甚至可以说是没有完全驯化的品种,DNA序列分析的结果证实了这一点。迄今为止,圣女果跟转基因技术还没有任何关系。

实际上,早在1994年,在美国已经有转基因番茄品种上市了;1997年我国也培育出了"华番一号"。这些番茄能延迟成熟时间,经得起长途跋涉,从千里之外的菜园来到我们的餐桌上。当然,这些品种在投放市场前都经过严格的动物实验,所以也不用担心它们会影响我们的健康。

传说汉武帝时期,有一年初秋武帝大病不起,太医无药可治,于是后宫嫔妃都为之烦恼 。恰逢一日,后宫侍女圣在花园中游玩,看到一只兔子,便追着兔子进入花园深处,突然发现一株低矮的植物上结了一颗火红的果实, 圣在忙采下来给贵妃看,贵妃不知是何物,所以请教太医,太医也见所未见,于是正在迷茫之间 听到汉武帝的声音,于是就把那红色的果实放在了桌子上。

谁知道一阵清风过后这红色的果实竟化为一道青烟,摇摇晃晃飘入汉武帝的寝宫,不多时日,汉武帝大病初愈,谁也不知道是什么原因,也没人记得那颗红色的果实,只有圣在一直惦记着它,可是后来就找不到了。

转年初秋,后宫的花园例竟结满了那样的果实,汉武帝得知是圣先发现的果实,于是就定名为"圣女果"只是到今天也没人知道这小小的圣女果竟有治病之功。

圣女果生育适温为24~31℃,喜欢在较强光照及土层深厚的土壤种植。圣女果的栽培应选择有机质丰富、耕层深、结构好、疏松透气的壤土为宜。整地时畦宽1.5米,垄高25厘米,垄沟宽40厘米。1.5米宽的畦田可栽4行,株距25~30厘米,每亩可种6000~8000株。

定植时,先在畦内或半高垄上开沟,沟深15厘米,开沟后,每亩撒施250公斤腐熟的粪干,增施磷肥,每亩可同时撒施30公斤过磷酸钙。圣女果果型小,数量多,长势旺盛,栽培时注意增加坐果数,使果形小且均匀,采用双干整枝,把其余侧枝剪掉。为使果实着色好,含糖量高,应多施磷肥。

1、整地拌种:番茄对土壤适应性较强,排灌方便,土质疏松肥沃的壤土或沙壤土即可,结合整地施入底肥,选优良品种,用新高脂膜进行拌种,下种后在地面喷洒新高脂膜保墒防水分蒸发、防土层板结,隔离病虫源,提高出苗率。

2、整枝:有限生长的品种,尽量促其长势,一直在上部留2个强侧枝,使其向上生长,注意叶数和果数的平衡,达到提高品质、增强光照、促进通气,新高脂膜喷施在植物表面,能防止病菌侵染,提高抗自然灾害能力,提高光合作用强度,保护禾苗茁壮成长。

3、浇水、施肥、除草:适时浇水、合理施肥、中耕除草,保持土壤通透性,在花蕾期喷施菜果壮蒂灵,使果类蔬菜增强花粉受精质量,循环坐果率强,促进果实发育,无畸形、整齐度好、品质提高、使菜果连连丰产。

盆栽种植

一 播种

蕃茄属自花授粉植物,播期如要春天观果,可于上年冬天播种育苗,因苗期正值寒冬,故应注意保温,并保持充足光照。如要秋、冬观果,可于6月至8月播种,不过苗期正值暑热天气,故应注意适当遮阴,并避免浇水过多,以防幼苗徒长。

二 定值

定植最好用口径大于20厘米的花盆蓄上透气性好的肥土,每盆定植2株至3株。此后管理以开花期为界,分为两个阶段。开花前适当控制浇水,以充分蹲苗发棵、营造强健的同化生长基础;而开花始坐果后,要及时追施液肥,最好薄肥勤施,并保持盆土湿润,为果实发育提供良好的肥水条件。

整枝通常以单干整枝为主,即在每株第一穗果上部??片真叶后,去掉茎尖,并摘除其它腋芽,避免无谓消耗,以利养分充分流向穗果。与此同时,立竿绑扶茎干,支持枝叶合理采光,并适当掩映穗果不受日灼伤害。

三 沾药

沾药在开花后1天至2天内,即穗花有2朵至3朵已开时,用15 ppm 至20 ppm 的2.4 D 药液沾花,注意要使单花的果柄处着药,以防产生离层落花落蕾。4天至5天后,对后续开放的穗花也要及时沾药,以提高坐果率。

四 疏果

疏果尽管肥水供应不断,但由于盆栽营养土体积的局限,故2株至3株的穗果难以都发育得大小一致,需对后续太多的花果及时疏除,单株只保留4果至6果为宜,以提高单株坐果质量。为此,另可用绑扶的办法适当集中穗果分布,以达到盆栽有累累果实的可观效果。

圣女果常出现落花落果的现象,影响早熟及产量。主要原因有:一是阴天多雨,光照不足;二是栽培管理不当。此外,定植时秧苗过长,植伤过重,浇水不均匀,土壤忽干忽湿,花期水分失调,花柄处形成离层,水肥不足等原因,都会造成营养不良性落花。

防止落花落果应采取以下措施:一是农业综合防治措施,如培育壮苗,适时定植,避免低温;及时整枝打杈,防止植株徒长;及时追肥浇水,防治病虫害和机械损伤。二是施用植物生长调节剂,常用有番茄灵、2,4—D。番茄灵的适宜浓度为25~50微克,2,4—D为15~20微克,于花期涂抹在花梗离层处或花的柱头上。

1.品种选择:选择无限生长类型中的中晚熟品种,种植台湾红宝石(即新圣女),该品种生产期长、产量高、耐热耐湿性强。

2.地块选择:樱桃番茄对土壤适应性较强,但以排灌方便,土质疏松肥沃的壤土或沙壤土为好。

3.适时播种,培育壮苗:

(1)苗床准备。苗床应避风向阳,排水良好。667平方米大田需育苗床6~7平方米,移苗床35~40平方米,苗床土底土每667平方米施腐熟人粪尿1500公斤,其上铺8厘米厚营养土。营养土用充分腐熟的有机肥与未种过茄科作物的肥沃土壤各半,在播前7~10天拌匀过筛,并拌施5公斤过磷酸钙,喷洒多菌灵进行土壤消毒,堆放备用。

(2)播期。适当提前播种,尽可能延长采收期。采用小拱棚育苗即能提早播种,又能减少苗期病害发生。一般在4月下旬播种。

(3)浸种催芽。667平方米用种20克,用高锰酸钾1000倍液浸10分钟后,用清水冲洗并在温水中浸6小时,洗净种子,甩干水,用湿纱布保湿,于25℃左右催芽,露白后播种。

(4)播种及播后管理。樱桃番茄种子价格高,为保证较高的成株率,要求种子分粒摆播,并覆盖营养土0.5厘米。出苗前保持较高温度,出苗后为防止徒长,应注意通风。在幼苗二叶一心期,选择健壮无病苗,于晴天傍晚进行带肥、带药、带土"三带"假植,假植苗床同育苗床,假植后浇定根水。

(5)防止苗期病害,控制徒长。番茄栽培区病害较多,可用络铵铜或绿亨2号防治猝倒病、早疫病。每7~10天喷1次,连用2~3次。幼苗假植成活后定植前,根据秧苗长势,喷1500x10-6比久,或浇洒300x10-6矮壮素,可增加叶色,抑制徒长。长势过旺,三周后再喷浇一次

1)浇水:据实践,多肥多水会降低含糖量,控制水肥栽培能提高糖度,减少裂果。

2)整枝:有限生长的品种,尽量促其长势,一直在上部留2个强侧枝,使其向上生长,注意叶数和果数的平衡,如生长过弱,可摘除部分花蕾,无限生长型的不以早熟为目标,可双杆整枝,因种子价格较高。但生产上多行单干整枝。

3)摘叶:为达到提高品质、增强光照、促进通气、防止病害的目的,可摘除采收完毕果穗以下的老叶。

4)促进坐果:采用电动振荡器授粉,部分品种在授粉不良的季节栽培时,振荡器效果差,则采用喷防落素防止落花落果。

5)温度控制:保护地栽培,夜温应比普通番茄要高才能提高品质,以不能低于9~10℃为管理目标。温度过低,果色、肉质都劣变,室温25C,白天就要开始通风换气,以不超过35℃为最理想,下午气温降到20℃以下就闭窗。

6)病虫及时防治:生长健壮,相当抗病,如栽培地点通风透光性良好,则病害发生少,整个生育期可实行无农药栽培。

7)采收包装:因糖度高,完金成熟时采收才能真正体现固有风味和品质。采收时往意保留粤片,从果柄离层处用手采摘。但黄色果可在八成熟时采收,反而风味好,因其果肉在充分成熟后容易劣变。包装以硬纸箱为宜,以免压伤,通常500克一个小包装,5000克一个大硬纸箱或硬性塑料盒,箱上有通气孔,防止水滴,以免影响运输贮藏时间。

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